麥當勞推出的健康兒童套餐。 (資料圖片)
垃圾食品造就的美國過度肥胖兒童。(資料圖片)
在美國有一句俗語:每天一蘋果,醫(yī)生遠離我。麥當勞公司為了擺脫一直背負的“垃圾食品”罵名,26日宣布從今年9月起,在兒童開心樂園餐中減少薯條分量,增加水果或蔬菜。此舉得到了美國第一夫人米歇爾的高度贊揚。
開心樂園餐“瘦身”
近年來,越來越多的人開始關(guān)注食品健康問題,許多人開始紛紛指責麥當勞、肯德基等快餐為“垃圾食品”,而且快餐引發(fā)的兒童肥胖和其他相關(guān)的健康問題讓家長甚是擔憂。今年5月份,美國550名醫(yī)務(wù)人員簽署了一封發(fā)給麥當勞公司的公開信,要求麥當勞停止銷售高糖、高鹽、高脂肪的“開心樂園餐”垃圾食品給未成年人,并要求麥當勞叔叔退休。
26日,面對“垃圾食品”的“指控”和食品衛(wèi)生局的嚴密監(jiān)察,麥當勞對兒童開心樂園餐做出了改革,在套餐中添加蘋果或蔬菜,點餐時,兒童家長可以要求用水果或蔬菜代替薯條。此外,麥當勞還會提供脂肪含量1%的牛奶和無脂巧克力牛奶。
麥當勞發(fā)言人表示,這項改革將使每份套餐熱量下降20%,鈉含量減少15%,脂肪也減少20%。以配有雞塊的開心樂園餐為例,原先含有530卡路里和23克脂肪,改良后的套餐熱量降至435卡路里,脂肪降至17克。
2010年12月1日,舊金山通過了一項城市法例,規(guī)定禁止麥當勞銷售高熱量兒童套餐時附贈玩具。因為兒童很多時候是被快餐店附贈的玩具所吸引,從而購買高熱量套餐,導(dǎo)致肥胖問題。(ct)
來源:挖貝網(wǎng)
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