
據中央人民廣播電臺報道 日本快餐“味千拉面”最近有點煩,還沒有告別“骨湯門”的困擾,又迎來新麻煩。就在昨日,上海市質監局證實:味千拉面曾因違規在面料中添加食品添加劑被上海質檢部門處罰78萬元。
按照相關規定,上市公司有義務向投資者披露相關信息,但味千拉面并沒有在年報或者其他公報中披露這一信息。這算不算是將涉嫌違法故意隱瞞呢?
上周,一位名為王成江的網友在網絡上爆料稱,味千拉面的面料里違規添加食品添加劑山梨糖醇和丙二醇,使用量超出國家允許值的20倍。這位自稱曾是味千拉面中層管理人員舉報人稱,已將情況舉報到上海質量監督局。
昨日,上海市質監局新聞宣傳中心綜合辦主任趙陽向記者證實了這一消息。 經現場檢查,執法人員發現該公司生產面制品的配料記錄中顯示,確實存在使用“山梨糖醇(液)”的行為。丙二醇的使用量則在國家允許范圍內。 經核實,《食品添加劑使用衛生標準》中規定食品添加劑“山梨糖醇(液)”的使用范圍不包括面制品,而丙二醇則可作為穩定劑和凝固劑使用。