“源自新西蘭的優質奶源”這一廣告語的深入人心，使得“新西蘭奶粉‘有毒’”一事備受關注。2012年9月停用，為何如今才告知天下？涉及品牌怎么不公布？

1月27日晨，記者再次采訪新西蘭第一產業部，希望了解更多細節。該部在回應中重申所有的新西蘭乳制品都是安全的，并表示，奶粉的銷售絕對不受限。

一天喝130升奶才“危險”

原本備受消費者推崇的新西蘭奶制品，如今也出現問題，令不少消費者“心慌慌”。一位網友抱怨：“中國八成的進口奶粉都是來自新西蘭，這不是害人嘛。”

1月27日晨，新西蘭第一產業部新聞發言人萊斯利表示，新西蘭政府如今確認，所有的新西蘭乳制品都是安全的。

在接受記者采訪時，新西蘭第一產業部仍忙著“滅火”，稱微量的雙氰胺對食品安全不構成威脅，雙氰胺本身也是無毒的。聲明稱，從新西蘭乳制品中檢測出的最高含量來看，一個體重60公斤的人每天要喝130升的液體牛奶或者60公斤的奶粉，才會達到歐盟制定的標準，而要對人體健康造成影響，還要攝入更多的量。

疑問重重新西蘭官方被指隱瞞

疑問1

如何查出雙氰胺

第一產業部部長韋恩·麥克尼表示，2012年9月以來，新西蘭牧場就不使用雙氰胺了，如今官方也正式將其停用。發給記者的聲明稱，雙氰胺殘留是在新西蘭乳品巨頭恒天然生產的奶粉中檢測出來的。恒天然在對2012年9月生產的100個樣本的檢測中發現，有10份全脂奶粉、脫脂奶粉及部分奶酪粉中存在“極微量”雙氰胺殘留。恒天然發言人稱，由于沒有食品安全方面的擔憂，檢出雙氰胺殘留的批次已照常發往國外市場。

疑問2

為何4個月后才公布

2012年9月發現殘留，為何如今才公布這一消息？

恒天然表示，9月發現這一化學物質后，需要時間來確定，而且在初期也沒什么實質內容可以公開。

直到本月24日，新西蘭第一產業部發布公告宣稱支持當地兩大化肥公司自愿暫停銷售和使用雙氰胺，這一消息才被外界得知。之所以公布，其一條解釋就是，盡管現在沒有國際標準，能夠檢測出一定水平的雙氰胺對于消費者和國際市場也是不可接受的。

科學定標勢在必行

1月27日上午，北京東方艾格咨詢公司乳業分析師陳連芳接受記者采訪時表示，很難確定新西蘭政府是否瞞報。首先，對于查出來的化學物質目前沒有國際標準，整個奶粉行業都沒有檢測的指標。其次，對這一物質的副作用的嚴重性也沒有定論。

外媒更加直截了當地稱，正是新西蘭政府坐等這一有毒物質在奶粉中被發現，最終成了新西蘭國家公關的災難。

恒天然集團并不是第一個栽在安全關的乳制品企業。近年來，“洋奶粉”安全負面事件層出不窮。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅表示，中外奶粉企業都應積極采取措施，在技術允許范圍內最大可能減少雙氰胺殘留值。同時他建議可以采取雙氰胺嬰兒奶粉每公斤1毫克的限量值標準來評估其安全風險。

綜合新華社 《法制晚報》

網友聲音

@茄子小公主：真相難測，大家也不要恐慌吧！

@Qu鑫同學：看！不要崇洋媚外！

@不計較不行：還有沒有健康的奶粉呢？

@其實-是愛哭鬼：看來，還是自己養頭牛吧！