“小小光明”寶寶奶酪被勒令停產
市質監局：企業未依規定報告添加乳礦物鹽物質
本報訊 (記者 陳璽撼)“抽檢門”、“酸敗門”尚未平息，光明乳業旗下針對1至3歲寶寶的“小小光明”寶寶奶酪又被查出含有衛生部禁用的乳礦物鹽。市質監局在昨天舉行的新聞發布會上表示，光明乳業未依照規定將產品添加乳礦物鹽物質一事向質監部門報告。據悉，自9月18日起，“小小光明”寶寶奶酪已被質監部門勒令停產，質監部門將依法按“五個最嚴”要求嚴查光明乳業產品。
光明乳業曾表示，今年2月才開始使用含有乳礦物鹽成分的復配食品添加劑。但質監部門調查卻發現，生產方上海光明奶酪黃油有限公司梵古易乳制品分公司 (以下簡稱梵古易公司)從2011年12月11日開始，就在生產的“小小光明”寶寶奶酪中添加含有乳礦物鹽的食品添加劑——復配乳制品營養強化劑，比光明乳業聲稱的啟用時間早了兩個多月。
在去年5月20日以及今年5月8日，梵古易公司先后向奉賢區質監局遞交的食品添加劑報告及公司年度自查報告中，均未提及其生產的寶寶系列產品添加了含有乳礦物鹽成分的復配食品添加劑。光明乳業報備的寶寶奶酪的企業標準也未提出產品含有乳礦物鹽成分。
記者昨天致電光明乳業，相關公關部負責人表示，寶寶系列產品其實是成長系列產品的一種，而成長系列針對的消費者群體并非嬰幼兒，因此可以添加乳礦物鹽，光明乳業在提交給質監部門的相關報告中也對成長系列的添加行為做出了說明。不過，質監部門認為，光明乳業此舉是故意含糊成長系列和寶寶系列的關系，讓寶寶系列添加乳礦物鹽變得“合理”。
目前，針對乳制品的風險監測法定指標主要有三聚氰胺、黃曲霉毒素M1、單核細胞增生李斯特氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等，不涉及乳礦物鹽，因此監管部門未及時發現光明相關產品的違規。
