今年的香蕉可謂是大豐收，但是成熟的香蕉卻賣不出去，香蕉的外皮爆裂以后，就無法銷售了，香蕉的價格也低得驚人，為什么本來應該很靈活的香蕉種植業，今年卻撞了個人仰馬翻呢？

 

 

　　盧勇認為，要徹底消除農民增產不增收的現象，必須在農業生產中有所創新，樹立現代農業產業經營與管理理念，在推廣農業種植的同時，對銷售市場要高度重視。

　　(執行主編：鄢聞余 記者：胡長春 攝像：毛云李)

　　最近菜價、肉價、食用油價都在上漲，讓低收入老百姓感覺到一些壓力。可在這股漲價潮中，卻有一種農產品的價格不漲反跌。你說的是香蕉吧，我昨天剛到超市買了不少，兩塊錢一斤，真是賣出了白菜價。今年香蕉這么便宜，咱們消費者高興了。但我也有個疑問，怎么別的東西都在漲價，偏偏香蕉的價格跌的這么狠？在主產區香蕉又是一個什么價？來看看我們記者前在廣西的調查。

　　香蕉豐收了，農民的口袋卻沒有“豐收”

　　記者來到了廣西省南寧市西鄉塘區的壇洛鎮，這里是廣西香蕉的主產地之一，有著中國香蕉之鄉的美稱。在這里記者看到，由于天氣轉暖村民們紛紛將自家種植的香蕉運往鎮里的香蕉交易市場，尋找買家，希望賣出自己的香蕉。

　　“你這個是收購的？”

　　“是收的。”

　　“多少錢這一串？”

　　“7元錢。”

　　“這一串大概有多少斤？”

　　“大概有60多斤。”

　　“相當于多少錢一斤？”

　　“兩角多。”

　　收購香蕉的這位經營者告訴記者，香蕉進入成熟期以后，收獲和賣出的時間很短，一旦賣不出去，香蕉的外皮爆裂以后，就無法銷售了。他們現在低價收購的大量的都是進入成熟期蕉農沒有賣得出去的香蕉。而這一堆香蕉的價格低得更是讓記者沒有想到。

　　“這一堆整個多少錢？”

　　“60元。”

　　已經進入成熟期的香蕉價格低得驚人，而處在最佳銷售期，品質好的香蕉價格又如何呢？鏡頭前所拍攝到的這些香蕉，可以說是品質優秀，銷售商只要將這些香蕉運回銷售地，然后進行存放催熟，馬上就可以上市銷售。像這樣的香蕉在去年一般每斤的價格在8角錢左右，而現在只能賣4角，扣除中間人每斤2分錢的提成，蕉農真正賣出的價格只有3角8分錢。

　　“價格低對我們最大的打擊，辛苦多少年，投資都投下去了，現在都收不回來，打擊這樣大，承受不了。”

　　盧校珠是南寧西鄉塘區壇洛鎮的香蕉種植戶，去年因為香蕉的價格好，夫婦倆拿出全部家當投入8萬多元，種植了30多畝的香蕉。由于投入的增加以及有著多年的香蕉種植經驗，今年家里的香蕉喜獲豐收。

　　“往年(每棵樹)30斤到40斤，一串，現在(每棵樹)就60斤到70斤，差不多增產一半。”

　　為了使香蕉能夠在收割的時節快速從田里運出，賣個好價錢，盧校珠夫婦不久前還專門花費了3.4萬元，買了這輛小貨車。因為他們對于今年的收入有著更多的期盼。

　　“30多畝(香蕉)，大概我估計能賺個10萬元到8萬元左右。”

　　正當盧校珠夫妻倆沉浸在豐收的喜悅中時，今年9月，盧校珠從稀少的香蕉收購商的數量上，看到了今年香蕉行情出現的危機。

　　“人家其它的省出來的香蕉相當多，沒有什么老板來收，就感覺到今年行情肯定差了。”

　　雖然盧校珠預感到了今年香蕉行情的不妙，在價格上多少有些心里準備，但香蕉出現的超低價格還是讓他難以接受。

　　“最低的(每斤)一角二分到一角五分。”

　　盧校珠告訴記者，目前家里有20畝的香蕉已經處于成熟季節，但這樣的價格，使他難以承受。而更讓他感到頭痛和尷尬的是現在的香蕉園管理。

　　“這個全部爛完，這個就是因為沒人收，一角錢一斤，你人工費砍出來，再汽車的油都沒有，怎么拉出去。”

　　在盧校珠種植的香蕉園記者看到，已經成熟的香蕉成片的倒在地里，因為沒有經銷商來收購，地上的香蕉已經沒人打理。

　　“(這片地)等于放棄了，早就放棄了，都沒心情管了，心情不好怎么管。”

　　對于今年種植香蕉出現的這種行情，盧校珠夫婦顯得非常痛心也非常地無奈。

　　“心里很難受，那明年的投資就沒有了，香蕉賣不出去，今年都虧本了，明年就沒有投資了。”

　　盧校珠夫婦這樣為記者算了一筆帳，一畝地種植香蕉120株，他們租地花費了750元，樹苗84元，肥料1360元，水電農藥費用240元，防寒袋、繩索為120元，也就是說種植一畝香蕉的成本一般在2500多元左右，而盧校珠一家因為已經成熟的20畝香蕉基本上顆粒無收，今年預計要虧損7萬多元。

　　蕉賤傷農，農民苦不堪言

　　我們看到，廣西香蕉今年好不容易增產了，豐收了，可對廣西的蕉農來說卻不是個好消息。以前說谷賤傷農，現在是蕉賤傷農。蕉農告訴我們，像今年這樣的市場寒流他們很少遇到。因為和其他很多水果品種比起來，香蕉成熟期晚，秋冬季才收割，正好錯過水果上市的旺季，而且香蕉儲存容易、運輸方便、銷路廣，無論南方還是北方都是常年的當家水果，通常不會大面積滯銷。可今年一改往年的老黃歷，行情是誰種的越多，誰就賠得越多。

　　盧能宋是南寧西鄉塘區工商聯壇洛商會的副會長，去年他種植了1200畝香蕉，在壇洛鎮屬香蕉種植大戶。為了種植香蕉，他向銀行貸款，共投入了500 多萬元，由于今年香蕉的行情太差，家里種植的香蕉大多數已經處于成熟期，這兩天他正著急上火，不停地打電話，跑市場，聯系買主。

　　“(香蕉)天天掉價，感覺不可能賠錢賣呀，可是一天掉下去幾分，一天掉一角的，后來不賣不行了。”

　　最低的時候香蕉的價格掉到了每斤1角8分錢，這在他種植香蕉的歷史上從來沒有過的價格，但眼見家里種植的香蕉大多數已經處于成熟期，賣與不賣？這讓在香蕉這個行業，摸爬滾打多年的盧能宋一下子沒了主意。

　　“一天賣三五車，五六車，就這樣賣出去了。”

　　最后，盧能宋以低價賣掉了1200畝中的800多畝香蕉，為此他承受了巨大的經濟和精神壓力。

　　“我們的本錢能不能拿回來，沒有拿回來，怎么還人家，沒有分紅還人家，明年怎么來投資。”

　　盧能宋告訴記者，即使他家所剩的300多畝的香蕉能夠留到春節前銷售，但已經銷售的800多畝香蕉，使他產生了70多萬元的虧損。

　　“現在(香蕉的價格)已經掉到這么低了，馬上(價格)緩解下來，沒有這么快估計基本賣完以后價格才能提高到(每斤)七八角的價格。”

　　據了解，壇洛鎮25萬畝的香蕉，目前已經有70%的香蕉要么被低價處理，要么被丟棄在地里，無人收割。

　　“蕉農還是比較心急，一個香蕉的價錢，確實是本錢都拿不回來，有些(價格)一上的到兩角錢，他們就緊急的采收20萬噸左右的一個范圍。

　　廣西水果生產技術指導總站的粱聲記告訴記者，目前廣西種植的106萬畝的香蕉，還有90萬噸沒有采摘，估計起碼有20萬噸處于滯銷狀態。

　　粱聲記剛才說廣西還有90萬噸香蕉還沒有采摘，這是個什么概念呢？我告訴您，這意味著，廣西今年生產的香蕉還有將近一半左右現在仍然在地里。已經上市的香蕉都跌到了歷史低價，未來如果還有大批香蕉繼續蜂擁而至，價格會跌到哪一步？誰心里都沒有底。廣西香蕉的遭遇也引起了社會各界的關注，11月21 日，國家聯合調研組抵達南寧，對廣西今年香蕉銷售困難問題進行實地調研。農業部、商務部組織了網上網下的銷售活動，廣西各級政府也出臺一系列政策措施，幫助蕉農擺脫困境。

　　一大早，南寧西鄉塘區雙定鎮的這間屋子里就擠滿了人，這些人都是鎮里的香蕉種植戶，今年因為香蕉滯銷，每家遭受的損失不小。在這里記者看到，這些蕉農都在耐心的等待，有的人在花名冊上仔細尋找自己的名字，然后認真的簽上畫押，最后領錢。

　　“府補貼多少？

　　“按斤賣出的話，是兩分錢吧。”

　　“今天賣了多少？”

　　“今天我賣了3000斤。”

　　“補貼多少錢？”

　　“70元錢左右吧。”

　　“70元錢對你有影響嗎？”

　　“一點點，就是柴油費。”

　　調查中記者了解到，廣西有關部門還對當地的香蕉中間商進行了補貼，以促進廣西滯銷的香蕉向外運輸和銷售。

　　“你聯系的香蕉運往什么地方”

　　“運往鄭州的。”

　　“這一次運了多少？”

　　“兩車。”

　　這位中間商告訴記者，現在每往南寧市外銷售一車，政府補貼300元，出了自治區運往外省的，每車再補貼500元。據了解，就在廣西壯族自治區補貼蕉農和香蕉中間商的同時，廣西香蕉全國產銷對接推銷會也在南寧召開，以吸引更多的香蕉批發商來廣西，緩解廣西香蕉滯銷的困局。政府發補貼、召開推銷會、購買愛心香蕉，為了不讓廣西豐收的香蕉爛在地里，更為了幫助蕉農們度過難關，大伙紛紛伸出援手，真使出了十八般武藝。不過，香蕉滯銷的一幕又讓我想起了兩年前的海南香蕉。2007年4月份的時候，社會上有傳言說海南香蕉有病毒，一時間，街頭巷尾談蕉色變，導致海南香蕉價格從每斤1.2元急跌至0.15元，海南的蕉農們有苦難言，損失慘重。如果說，上次海南香蕉是被謠言中傷，這次廣西香蕉遭遇的寒流又是從何而來呢？

　　壞天氣帶來香蕉的地板價

　　廣西今年香蕉大豐收，但蕉農們非但沒增收，反倒損失慘重。因為數十萬噸的香蕉賣不出去，價格跌倒了地板價，甚至只能眼睜睜看著香蕉爛在地里。這樣的情形的確很反常，因為種香蕉的優勢除了我們前面提到的成熟期晚，能錯開水果旺季，打開銷路，還有個最大的優點，就是香蕉采用秧苗種植，當年種當年收，不像蘋果、橘子、梨子這些木本類水果，需要種好幾年才能掛果，發現市場行情不對的時候已經晚了。打個不恰當的比喻，種植期短的香蕉就好比船小好調頭。可為什么本來應該很靈活的香蕉種植業，今年卻撞了個人仰馬翻呢？我們再來看看其中的原因。

　　在壇洛鎮，盧能宋告訴記者，從10月份開始，他種植的香蕉出售的價格就一直下降，特別是前些天，沒有客商過來收購，每斤的價格更是跌到1角錢左右。而直接造成這一現象的原因，是因為受北方冰凍的影響，造成了運輸困難，運輸費用也就水漲船高。

　　“年運輸最高的價格往東北發的都是一萬五、一萬六的，前幾天這個月或者上個月幾乎都是兩萬五，兩萬六。”

　　據了解，廣西的香蕉一般都往北方銷售，前些天北方的大雪，造成了道路堵塞，北方的車輛難以到達南寧，而廣西的香蕉在防凍的條件之下，又很難抵達消費城市，所以很多的香蕉經銷商就放棄了來廣西收購香蕉的打算。

　　“香蕉從南方運往北方的過程中，因為冰雪道路不暢通，香蕉就滯留在車上，它不是保溫的運輸，以香蕉就會凍壞。凍壞以后整車整車的香蕉，就不能再用也因為天氣冷的原因，北方的市場也不看好，所以客商的話，也不敢大量的來采收香蕉。”

　　在壇洛鎮，盧校珠告訴記者，去年他開始只種植了12畝的香蕉，后來他又以每畝450畝的價格，在離他家40多公里的地方租了18畝地，擴種到現在的30畝的種植面積。擴種的數量超過了往年的一半以上。

　　“去年投了七八萬。”

　　其實在壇洛鎮，去年大規模擴大種植面積的不僅僅是盧校珠一家，盧能宋也在離家20多公里的地方，以每畝750元的租金租了600畝的土地，種植香蕉，從而使他的香蕉種植面積擴大到今年的1200畝，擴種的數量也到達了一倍。為此他還向銀行貸了100多萬元的款。

　　“從2004年開始，從60畝慢慢擴大到現在1000多畝地。”

　　盧能宋告訴記者，整個壇洛鎮的香蕉種植面積，今年的香蕉種植面積已經從去年的17萬畝，擴大到今年的25萬畝，一年中擴大了7萬多畝。

　　“包括我這里，到處在擴大。”

　　那么為什么像盧校珠、盧能宋，他們要在去年不惜投入巨資，擴大香蕉的種植規模呢？

　　“價錢好 ，所以要多種一點。”

　　據了解，去年由于全國有些省份受臺風的影響，廣西的香蕉的價格一路飆升，最高的達到每斤一元八角，這讓當地的種植戶興奮不已。

　　“你擴大了，可能有賺沒有賠的，我要擴大一點，(今年香蕉的價格每斤)在一元錢八角以上的價格，我們幾年最起碼能收益兩三百萬元。”

　　調查中記者了解到，廣西連續幾年的香蕉行情看好，也是蕉農大面積的擴種香蕉的原因之一。

　　“據我們的統計已經是連續7年，一直在高價位的狀況下運行。

　　也就是在這種情況之下，在去年，廣西省的許多香蕉產地，對種植面積進行了擴展。

　　“我們的農民出現了很多香蕉別墅，我們香蕉汽車，農民通過香蕉的例子，比比皆是。”

　　南寧西鄉塘區雙定鎮，原來種植木薯、甘蔗、柑橘、香蕉、西瓜等水果，去年看到香蕉的價格高，行情好，較少了其它品種經濟作為的種植，讓出土地，對香蕉也進行了擴種，種植面積增加了原來的一倍。

　　“出現了我們規模不大的一些蕉農，盲目的跟風種植。”

　　據了解，廣西自治區的香蕉種植面積由去年的91萬畝擴大到今年的106萬畝，增加了15萬畝。今年預計香蕉總產量達210萬噸，比去年增加了84.5%。

　　供大于求最可怕，啞鈴結構保蕉農利益

　　遺憾的是，事實上我們看到，和香蕉種植面積、香蕉總產量這些數字同步增長的不是農民的收入，而是農民的損失。我想起來節目開始出現的那位香蕉種植戶盧校珠曾對記者講過這樣一句話，擴大香蕉種植，只賺不賠。其實，許多地方和許多香蕉種植戶，在投資擴大香蕉種植面積的時候，往往只顧按去年的行情算可能的收益，卻忽視了產量暴增，價格暴跌所帶來的市場風險。而當你忽視風險的時候，風險就已經悄悄的來到了你的面前。

　　調查中記者了解到，由于去年的香蕉價格的暴增，蕉農們紛紛擴大了自己的種植面積，加上香蕉在生長期風調雨順，蕉農們在施肥等田間管理上不斷加大投入，使香蕉的產量快速增長。

　　“平常(香蕉的成熟期)都是先海南，到廣東到我們廣西才到云南，包括福建也是。可是現在廣東跟我們廣西、云南都同時上市湊在一起供大于求。

　　據了解往年全國香蕉的上市格局是廣東3—4月、海南5—8月、廣西10月至次年2月，福建全年均衡，國內主產區基本錯開上市。但近年來，云南、廣東等地都擴種香蕉，與廣西同時段上市，而且起步價偏低，這對廣西香蕉在全國的市場形成了沖擊和競爭。而這一切都源于香蕉面積的盲目擴大。

　　“你擴大多了，肯定有影響。多了肯定供大于求。”

　　供大于求，這在農民聽起來真是個可怕的字眼，因為這四個字對他們來說，就意味著風險和損失。沒除了香蕉，還有像西瓜、白菜、牛奶這些農副產品，這幾年也時不時遭遇過剩滯銷，這似乎成了農業發展中的一個怪圈。農民增產不增收，到底該如何解決呢？來聽聽專家的意見。

　　盧勇，中國農業大學客座教授，北京市政府農村工作委員會顧問，農業產業專家，致力于中國現代農業產業設計經營與管理的研究，近幾年，對農業產業過剩等問題，進行了專題調研。

　　“我們只管種，而不管市場的，這種管理職能已經落后于現在農業和產業化發展的，這樣一個需要和需求。”

　　盧勇認為，一些地方的主管部門往往只注重農產品的種植過程，而往往忽視了市場，缺乏培育當地產業化，市場化的經營能力。

　　“在農民的生產和市場之間，缺少一個有效的經營載體，缺少產業載體，缺少有責任的產業載體。好賣的時候，大家(經銷商)都來搶，不好賣的時候誰都不來了。如果是把農民增收的希望寄托在這么一個，變數非常大的，市場流通體系上。這樣的問題還會繼續發生。”

　　盧勇告訴記者，要徹底消除農民增產不增收的現象，必須在農業生產中有所創新，樹立現代農業產業經營與管理理念，在推廣農業種植的同時，對銷售市場要高度重視。

　　“先研究需求，再研究價值，再研究市場空間，再研究渠道，而后再研究讓農民去種多少。”

　　“形成一個什么樣的結構是合理的呢。

　　“啞鈴結構。”

　　“有800斤的香蕉，有800斤的市場，而后形成一個合理的流通，這個時候農民是幸福的。”

　　半小時觀察：

　　和我們前幾天報道的山東大蒜比起來，廣西香蕉如今的處境，可以說一個在天上，一個在地下。但無論是大蒜身價的暴漲還是香蕉的身價暴跌，它們都折射出農產品市場體系的缺陷。因為我們的這個體系還缺少像期貨那種發現價格、跟蹤價格、分散風險的工具和手段，還缺乏專業化機構加以指導，跟在市場后面的農民只能亦步亦趨，追不上價格變動的腳步。農產品價格上漲的時候，他們賺得不多，可當農產品價格下跌的時候，卻往往賠得更慘。保護農民利益需要政府的政策措施，也同樣需要完善的市場手段。畢竟價格可以一年一個行情，但農民的收入不能一年一個行情。