中新網(wǎng)3月2日電 農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站近日發(fā)布消息稱，為實現(xiàn)“努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件”的目標(biāo)，2010年，農(nóng)業(yè)部將采取五方面措施，做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
2010年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作將緊緊圍繞“努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件”的目標(biāo)，堅持“兩手抓”，一手抓執(zhí)法監(jiān)管，堅決打擊違法違規(guī)行為，著力解決突出問題；一手抓農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，從根本上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。重點抓好5個方面工作。
一、繼續(xù)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治行動。按照國務(wù)院食品安全整頓工作部署，今年繼續(xù)推進(jìn)專項整治，著重開展6項整治行動，通過強(qiáng)化市場準(zhǔn)入、檢測檢驗、查處曝光、督導(dǎo)檢查、指導(dǎo)服務(wù)等綜合措施，著力解決禁用農(nóng)獸藥、生豬“瘦肉精”、生鮮乳和飼料非法添加、水產(chǎn)品孔雀石綠及硝基呋喃等突出問題。以農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、水產(chǎn)苗種、種子、肥料等投入品為重點，在清理整頓基礎(chǔ)上，強(qiáng)化農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，嚴(yán)厲打擊制售假劣農(nóng)資和禁用農(nóng)業(yè)投入品的行為。堅持邊整治、邊總結(jié)經(jīng)驗，抓緊建立健全協(xié)調(diào)配合、檢打聯(lián)動、監(jiān)測預(yù)警和應(yīng)急處置機(jī)制，推動各地在當(dāng)?shù)卣y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，加快推進(jìn)實行產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入制度。
二、大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的治本之策。今年中央一號文件和全國農(nóng)業(yè)工作會議對標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作做出了明確部署，這是在總結(jié)高產(chǎn)創(chuàng)建活動的基礎(chǔ)上推出的又一重大舉措。要大規(guī)模開展“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建活動，集中創(chuàng)建一批蔬菜水果茶葉等園藝產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)園、畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)示范場、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣建設(shè)，組織各地結(jié)合本地實際，創(chuàng)建一批各具特色的標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。以農(nóng)獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)為重點，制修訂450項農(nóng)業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，加快構(gòu)建統(tǒng)一、科學(xué)、合理的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系；組織各地制定配套的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程，鼓勵農(nóng)業(yè)企業(yè)、生產(chǎn)基地和有條件的協(xié)會、專業(yè)合作社，制定嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，作為組織生產(chǎn)、經(jīng)營或行業(yè)自律的依據(jù)。大力發(fā)展“三品一標(biāo)”，今年計劃認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品1萬個，登記保護(hù)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品200個。
三、深入開展檢驗檢測和執(zhí)法工作。加強(qiáng)預(yù)警分析，啟用全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測信息平臺，整合監(jiān)測資源，強(qiáng)化監(jiān)測結(jié)果信息報送與共享，加強(qiáng)數(shù)據(jù)采集匯總分析，進(jìn)一步提升監(jiān)測預(yù)警能力。突出監(jiān)測重點，農(nóng)業(yè)部以例行監(jiān)測和4個殘留監(jiān)控計劃為主，掌握面上的質(zhì)量安全狀況和風(fēng)險隱患；各省以監(jiān)督抽查為重點，加大屬地管理和執(zhí)法處罰力度；市、縣以基地、生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社為重點實施監(jiān)測抽查，強(qiáng)化生產(chǎn)源頭監(jiān)管與指導(dǎo)服務(wù)。大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法，加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)管機(jī)構(gòu)與檢驗檢測機(jī)構(gòu)間的協(xié)調(diào)配合，根據(jù)例行監(jiān)測和監(jiān)督抽查結(jié)果，加大執(zhí)法查處力度，做到不漏掉一個違規(guī)產(chǎn)品，不放過一個違法企業(yè)，不姑息一個不法分子。
四、加強(qiáng)監(jiān)管體系建設(shè)。積極推動各地建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，省級監(jiān)管機(jī)構(gòu)力爭今年全部建立，并積極推進(jìn)向市縣級延伸；把鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)納入農(nóng)技推廣體系建設(shè)中，切實提升基層監(jiān)管服務(wù)能力。要強(qiáng)化質(zhì)檢體系建設(shè)，加快實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系建設(shè)一期規(guī)劃，組織制定二期規(guī)劃，重點強(qiáng)化市、縣基層檢驗檢測和監(jiān)管能力。要加快質(zhì)檢機(jī)構(gòu)資質(zhì)考核和培訓(xùn)工作，農(nóng)業(yè)部今年將舉辦2-3期培訓(xùn)班，各級農(nóng)業(yè)部門也將開展相關(guān)培訓(xùn)工作，提高各級執(zhí)法監(jiān)管、檢驗檢測人員的能力和素質(zhì)。
五、保障重大活動期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。今年上海將舉辦世博會、廣州將舉辦亞運會，確保重大活動期間農(nóng)產(chǎn)品充足供應(yīng)、安全可靠，意義重大，責(zé)任重大。要落實屬地管理責(zé)任，完善工作方案，細(xì)化各項監(jiān)管措施，確保核心區(qū)不出問題，市區(qū)不出大的問題。對已經(jīng)確定的核心供應(yīng)基地，強(qiáng)化生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)，及時消除安全隱患，加強(qiáng)出場檢測，嚴(yán)格準(zhǔn)出管理，防止不合格產(chǎn)品入市。強(qiáng)化產(chǎn)銷銜接，建立市場準(zhǔn)入制度，加大檢驗檢測力度，及時發(fā)現(xiàn)和查處不合格產(chǎn)品，從流通環(huán)節(jié)把住農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。針對亞運會對興奮劑類藥物的嚴(yán)格要求，切實加強(qiáng)動物產(chǎn)品的激素類和興奮劑類藥物殘留監(jiān)控。