日前，湖南岳陽市民李先生致電本報反映，稱其在楊樹塘一家餐館吃飯時，端上飯桌的魚竟帶有一股淡淡的柴油味，吃到嘴里后柴油味道更加重了，他懷疑不法商家在養(yǎng)魚的水中滴入了柴油，使得魚看起來比較鮮活以吸引顧客。昨日，記者走訪了城區(qū)一些鮮魚銷售處和相關(guān)職能部門，就此進行了解。

    “柴油魚”是污染還是人為？

    據(jù)相關(guān)資料顯示，市民吃到的魚有柴油味有兩種可能。一種是因為水源污染。該區(qū)域的河流被含有柴油的污染物污染，導致其中的魚類整體被污染。另一種就是人為的因素，一些不法商家，為了將快死的魚繼續(xù)充當新鮮的魚出售，而在水中加入柴油，使得柴油在水面形成一個隔離層，這樣一來，水里的空氣就會比較稀薄，魚難受便會不停的喝水、吐氣泡來獲取更多的空氣，這讓魚的表象看起來比較新鮮。

    這種被柴油污染的魚，有刺激性的柴油味道，且身上都比較光滑，有明顯的油珠。而柴油中含有致癌有機物質(zhì)苯并芘以及污染性很強的多種重金屬物質(zhì)，一旦魚喝了含有柴油的水后，有害物質(zhì)就會在其體內(nèi)產(chǎn)生反應(yīng)，人食用了“柴油魚”，會刺激人的腸胃，甚至人還會出現(xiàn)胸悶、嘔吐等癥狀，危及到人的身體健康。

    商家：柴油“激活”魚是殺雞取卵

    那么，市民反映的魚有柴油味是不是不法商家為之？昨日，記者走訪了城區(qū)某家大型超市和部分鮮魚銷售點，發(fā)現(xiàn)市區(qū)內(nèi)鮮魚銷售處大多采用增氧泵為魚增氧，水面并未發(fā)現(xiàn)漂浮有油漬。由于昨日氣溫較低，魚并不活躍，當記者拿起漏網(wǎng)攪動時，魚攪起的腥味撲鼻而來，但并無柴油味。“有門面在這里，魚有問題顧客要找上門的！哪里可能敗自己的生意！”采訪中，一名老板表示，網(wǎng)上所說的利用柴油“激活”魚的辦法純粹是殺雞取卵，雖然使得魚暫時看起來活躍，但因為柴油有毒，也在無形中加快了魚的死亡，因此一般商販都不會采用。他覺得魚會有柴油味，多半應(yīng)該是在生長過程中就已經(jīng)被水質(zhì)污染了。

    執(zhí)法部門：正規(guī)市場不會銷售“柴油魚”

    針對市民反映的情況，岳陽市畜牧水產(chǎn)局漁政部門工作人員表示，岳陽有眾多銷售鮮魚的攤點，在平日的監(jiān)察中，工作人員并未發(fā)現(xiàn)市場內(nèi)有“柴油魚”的銷售。由于反映情況的市民沒有魚的樣品，且不能確定其食用的“柴油魚”的品種和購買地點，給執(zhí)法帶來了一定的難度。但為了防止“柴油魚”流進岳陽市場，他們會進一步加強市場的檢查力度，確保市民的飲食安全。

    岳陽市12315中心工作人員提醒消費者，正規(guī)的市場因為有工商執(zhí)法部門監(jiān)督，基本上不會出售“污染魚”，但市場外的一些商販，就可能有這種情況。市民到菜市場買魚時不要忘了先聞聞氣味，發(fā)現(xiàn)有異味時千萬不要買。此外，也不要貪圖便宜購買一些攤販兜售的廉價魚。如果市民懷疑購買的魚有問題，可以向工商和消協(xié)等部門投訴。