9月18日前生產(chǎn)的未出庫(kù)乳品貼標(biāo)后可放心食用
本報(bào)訊(記者錢衛(wèi)華)昨天上午，首批貼有綠色標(biāo)識(shí)的乳制品在北京家樂福等超市銷售，其他品牌貼綠標(biāo)的產(chǎn)品也將陸續(xù)上市。北京市質(zhì)監(jiān)局表示，9月18日零時(shí)以前生產(chǎn)的產(chǎn)品，均須檢測(cè)合格并貼上綠色“未檢出三聚氰胺”標(biāo)識(shí)后方可上市；9月18日以后生產(chǎn)的合格產(chǎn)品將加注“QS”標(biāo)志。
9月21日，溫家寶總理指出，“對(duì)奶粉和其他奶制品，每個(gè)批次都要進(jìn)行檢驗(yàn)，加貼新標(biāo)識(shí)，這樣才能讓群眾看得明白，吃得放心”。按照北京市政府部署，市質(zhì)監(jiān)局、市工商局、市商務(wù)局等共同制定了乳制品檢驗(yàn)合格貼標(biāo)實(shí)施方案。根據(jù)方案，設(shè)計(jì)出“未檢出三聚氰胺”的綠色圓形標(biāo)識(shí)，標(biāo)識(shí)上還寫有“北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局”字樣。凡貼有該標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品，消費(fèi)者均可放心食用。
北京市質(zhì)監(jiān)局稱，為確保在市場(chǎng)上銷售的乳制品未受三聚氰胺污染，讓消費(fèi)者放心，對(duì)9月18日以后生產(chǎn)的產(chǎn)品，在包裝上加注“QS”標(biāo)志，消費(fèi)者只需查驗(yàn)“QS”標(biāo)志和生產(chǎn)日期即可放心購(gòu)買；本市企業(yè)9月18日零時(shí)前生產(chǎn)的未出庫(kù)乳制品，實(shí)施加貼新檢驗(yàn)標(biāo)識(shí)措施。所有這些產(chǎn)品均須在駐廠員的監(jiān)督檢驗(yàn)下，經(jīng)確認(rèn)合格由駐廠員簽字放行后，才能由企業(yè)組織貼標(biāo)，加貼標(biāo)識(shí)后才允許上市銷售。
市質(zhì)監(jiān)局表示，加貼標(biāo)識(shí)是應(yīng)急狀態(tài)下的臨時(shí)措施。昨天北京市共投入100多萬(wàn)枚標(biāo)識(shí)，預(yù)計(jì)總投入將達(dá)1400萬(wàn)枚，第一批貼標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品為三元、蒙牛、伊利和光明，獲得生產(chǎn)許可證的北京市36家乳制品廠將陸續(xù)實(shí)施。18日前上市的產(chǎn)品將全部收回，重新檢驗(yàn)貼標(biāo)后再上市。
此外，對(duì)屬于北京市企業(yè)生產(chǎn)的乳制品的有關(guān)問(wèn)題，消費(fèi)者可撥打電話12365咨詢；購(gòu)買外埠乳制品的有關(guān)問(wèn)題，可撥打12315咨詢。
316家奶制品產(chǎn)銷企業(yè)發(fā)布宣言承諾
完善追溯制度絕不隨意漲價(jià)
據(jù)新華社電內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司、內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司、光明乳業(yè)(4.87,0.44,9.93%,吧)有限責(zé)任公司、圣元營(yíng)養(yǎng)食品有限公司、施恩(廣州)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品有限公司、北京三元食品股份有限公司等全國(guó)109家奶制品生產(chǎn)企業(yè)和北京超市發(fā)連鎖股份公司、北京美廉美連鎖商業(yè)有限公司、華聯(lián)超市股份有限公司、家樂福(中國(guó))管理咨詢服務(wù)有限公司、天津華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司、蘇果超市有限公司等全國(guó)207家流通企業(yè)，23日聯(lián)合發(fā)布“中國(guó)奶制品產(chǎn)銷企業(yè)質(zhì)量誠(chéng)信宣言”，全文如下：
“三鹿嬰幼兒配方奶粉重大安全事故”，嚴(yán)重危害了廣大消費(fèi)者的身體健康和生命安全。為保障消費(fèi)者和奶農(nóng)的切身利益，促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展，奶制品產(chǎn)銷企業(yè)必須工商聯(lián)手，重塑奶制品安全保障體系。
我們奶制品產(chǎn)銷企業(yè)共同承諾：視質(zhì)量為生命、以誠(chéng)信為根本，切實(shí)承擔(dān)起產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的使命，履行社會(huì)責(zé)任。我們將進(jìn)一步加強(qiáng)奶制品供應(yīng)鏈安全管理，做好產(chǎn)銷銜接，建立快速通道，減少中間環(huán)節(jié)，共享產(chǎn)銷信息，不斷完善長(zhǎng)效機(jī)制，共同保障消費(fèi)者的切身利益和生命安全。
我們奶制品生產(chǎn)企業(yè)承諾：(一)嚴(yán)把進(jìn)廠關(guān)，堅(jiān)決杜絕不合格的原輔料進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。切實(shí)履行收購(gòu)合同，維護(hù)奶農(nóng)的合法權(quán)益；(二)嚴(yán)把生產(chǎn)關(guān)，按照國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，保證工藝流程科學(xué)合理，生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格規(guī)范，不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度；(三)嚴(yán)把出廠關(guān)，嚴(yán)格質(zhì)量檢驗(yàn)，建立責(zé)任制度，對(duì)出廠奶制品批批檢驗(yàn)，確保符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；(四)嚴(yán)格履行產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任，對(duì)檢出三聚氰胺的所有奶制品全部召回，對(duì)有關(guān)生產(chǎn)線全面停產(chǎn)整頓；對(duì)飲用含三聚氰胺奶制品致病的消費(fèi)者，按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定承擔(dān)賠償責(zé)任。
我們奶制品流通企業(yè)承諾：(一)嚴(yán)控進(jìn)貨關(guān)，所有奶制品從整頓規(guī)范合格的奶制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)貨，嚴(yán)格檢驗(yàn)產(chǎn)品合格證書，并實(shí)現(xiàn)全程追溯。(二)嚴(yán)堵不合格奶制品，一旦發(fā)現(xiàn)，立即全部下架。設(shè)立奶制品退貨窗口，按原銷售價(jià)格退貨；(三)確保市場(chǎng)供應(yīng)，積極組織貨源，擴(kuò)大采購(gòu)，妥善安排調(diào)運(yùn)，對(duì)未檢出三聚氰胺的奶制品，開辟銷售專區(qū)、專柜，不隨意漲價(jià)；(四)宣傳普及奶制品安全知識(shí)，在銷售場(chǎng)所及時(shí)公示合格及不合格奶制品的品牌、批次、價(jià)格和檢測(cè)結(jié)果等信息。
新上市液態(tài)奶未檢出三胺
本報(bào)訊(記者錢衛(wèi)華)昨天，國(guó)家質(zhì)檢總局公布了對(duì)9月14日以后生產(chǎn)的酸乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳等主要品種的液態(tài)奶三聚氰胺抽樣檢測(cè)結(jié)果，樣品均未檢出三聚氰胺。
抽檢的樣品包括蒙牛、伊利、光明、三元、維維、完達(dá)山等市場(chǎng)占有率高的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
據(jù)了解，質(zhì)檢總局將繼續(xù)組織乳制品的監(jiān)督抽查，并隨時(shí)公布結(jié)果，各大商場(chǎng)、超市要張貼檢查合格企業(yè)及產(chǎn)品名單。
第二批可測(cè)三胺機(jī)構(gòu)公布
本報(bào)訊(記者錢衛(wèi)華)昨天，北京市質(zhì)監(jiān)局公布了第二批4家可以承擔(dān)“三聚氰胺”殘留項(xiàng)目測(cè)定的單位。
1.中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院食品安全研究所
地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)高碑店北路甲3號(hào)，聯(lián)系電話：85751671；
2.北京出入境檢驗(yàn)檢疫局食品安全檢測(cè)中心
地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)甜水園街6號(hào)，聯(lián)系電話： 58619239；
3.北京市朝陽(yáng)區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所
地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)高碑店路1438號(hào)，聯(lián)系電話：87744688；
4.北京市昌平區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所
地址：北京市昌平區(qū)東關(guān)環(huán)島東100米路南，聯(lián)系電話：89702449。