昨天上午,在豐臺工商分局的指導下,豐臺區500多家食品經營企業結成自律組織,該組織有權集體驅逐不良品牌,并要求不合格食品發布后,自律成員要在1小時內完成下架工作。據了解,此舉在北京市尚屬首次。
豐臺工商分局和區私個協會昨日在京召開了“產品質量、食品安全專項整治暨食品行業自律大會”。到會的多家經營單位自愿參加并簽署《豐臺區食品經營企業自律組織公約》。該自律組織成員包括在豐臺區從事食品經營的商場、超市、賓館、餐飲企業、配餐企業、物流配送、小食品店等流通領域內的食品經營企業。首批已吸收了豐臺區500多家商場、超市等食品經營企業為成員。
據了解,自律公約不但要求各成員企業及時通過工商部門、媒體獲得食品下架信息,并在1小時內完成不合格食品的下架工作。同時,加入自律組織的企業還有權集體決定在豐臺區市場停止銷售某生產商提供的不合格食品。同一食品本年度內有3次以上送檢不合格的,或是同一供貨商提供3個以上不合格品種的,將退出所有成員企業的市場,自律組織不再銷售該供貨商提供的食品。
在昨日的大會上,豐臺私個協副會長齊永志還對經營食品行業的全體會員提出了要求:企業應加強行業自律,規范經營制度。加強索證索票制度,建立臺賬,把好進貨關;不生產、不銷售不合格不安全的產品。(者婧)