歐盟計劃禁用一種食用色素，其在華未獲批準

　　紅色2G可能會致癌

　　□據中國國際廣播電臺報道

　　歐盟食品安全局9日發表聲明，通過評估一系列關于香腸和漢堡中的著色劑或稱食用色素“紅色2G”副作用的實驗，結果認定“紅色2G”可能致癌，為此計劃在兩周內對其下達禁令。據悉，這些實驗都表明“紅色2G”能導致老鼠患癌，對人體可能也會產生同樣的影響。

　　按照歐盟食用色素編號，“紅色2G”編號是E128。歐盟食品安全局近日對它及其他食品著色劑的安全性進行了評估，其中一些還是30年前批準使用的。在9日發表的聲明中，該機構稱，專家小組在對1999年以來多項針對“紅色2G”的試驗評估后發現，這種編號E128的著色劑能在體內轉變成苯胺，根據動物實驗，苯胺是一種致癌物質。“由于現在無法斷定攝入多少苯胺對人體是安全的，專家小組決定對‘紅色2G’發出安全警告。”

　　據悉，歐盟委員會計劃在20日舉行的會議上提交評估結果，并計劃對“紅色2G”下達禁令。在此前，市面上銷售的含“紅色2G”的食品不會撤下貨架。

　　“紅色2G”目前被允許在谷類最低含量為6%的早餐腸中使用，以及在蔬菜或谷類最低含量為4%的漢堡中使用，目的是使肉食略帶紅色，以免加熱后變成褐色。

　　“紅色2G”在美國、日本、澳大利亞等多國都被明確禁用，未獲中國有關部門的批準。