
近日,國外媒體報道,英國一項關于嬰兒的食品調查顯示,美國亨氏公司旗下多款產品飽和脂肪、鹽分和糖分含量過高,甚至超過一些傳統意義上的垃圾食品,對兒童身體健康可能造成很大威脅。雖然有亨氏公司媒介負責人向媒體表示,調查的美國亨氏產品在國內是沒有銷售的,而且中國亨氏的產品一直是符合中國標準的,但這個報道還是引起了中國公眾很大的關注。
“看了這篇報道我很震驚,我女兒今年14歲了,她是吃享氏米粉長大的,以前的產品不曉得合不合格。都不知道還有什么東西能吃,到底有沒有人管?”湖南的一位網民這樣留言。
在新浪網的一項調查中,有82.8%的受調查者表示購買過亨氏公司的產品,但是有79.6%的人表示不了解亨氏公司旗下多款產品可能含糖量過高的問題。
“現在,媒體經常曝光一些食品安全問題,我們民眾的心理也很復雜,到底哪些食品才是安全的呢?”一位網民發出這樣的疑問,“我們希望食品生產企業能夠更加重視食品安全問題。”
“ 公眾要有正確的食品安全知識,不安全是絕對的,安全只是相對的,關鍵是要科學地去消費。”中國農業大學食品科學與營養工程學院院長羅云波這樣告訴記者,民眾沒有必要惶惶不可終日,不是這個不能吃那個不能吃,我們國家花了大力氣,基本的食品安全是可以保障的,但現在暴露出的事件很可恨,因為現在媒體很發達,所以一個獨立的事件很可能被看成普遍的事件。
今年6月1日,《食品安全法》即將開始實施。“雖然即將實施的《食品安全法》對食品行業會造成一定的影響,但對正規化運作的廠家來說幾乎沒什么壓力。”一位食品加工業的老板告訴記者。
為什么一些著名的食品企業也會出現食品安全問題呢?羅云波認為,食品安全問題與一個國家的經濟水平、道德水平、公民受教育程度是有關系的,一個國家的食品安全狀況很大程度上取決于這個國家的經濟發展水平和道德水平,包括大企業在內,我們的很多企業在這些方面有些欠缺,大企業無非是監管制度上比較健全,但制度最終還是要人來執行。
對于是否還會選擇亨氏公司的產品?有64%的網民表示不會,27.6%的網民表示不好判斷,有8.4%的網民表示會繼續購買。