為營造平安健康的消費環境,保障本市流通領域食品質量安全,日前,天津市工商局在流通環節開展食品安全大抽檢行動。抽樣商品涉及全國22個省、自治區和直轄市143家企業生產的160個批次的食品。
據了解,此次抽檢的食品主要包括調味品、肉制品、食用油、茶葉、方便面、食用糖、烘炒食品、奶粉、液態奶九大類。監測結果顯示,九類食品通過質量監測率達到九成以上。
部分不合格食品存在的主要問題是:肉制品過氧化值超標,方便面水分超標、氯化鈉指標不合格,食用糖還原糖分超標、蔗糖分不達標、電導灰分超標。對質量不合格食品天津市工商局已責令全部下架,停止銷售,并依照法律、法規實施了處罰。